Functie uitleg

WerkenbijVapiano

Werken bij Vapiano betekent een goede combinatie van werken in een leuk team én leren! Wij leren je alles wat je moet weten en kunnen om de perfecte pasta of pizza voor onze gasten te bereiden, een echte Vapiano bolognese of pestosaus te maken of de mooiste cappuccino te schenken. Wij streven naar een topkwaliteit voor onze gasten, daarom willen wij deze graag zelf aan jou leren door een combinatie van e-learning en on-the-job training.

Daarnaast zijn er voor alle medewerkers met vreugde en passie voor het werk vele doorgroeimogelijkheden binnen ons bedrijf!

Onderstaand vind je een overzicht van alle functies die wij aanbieden. De eerste stap in het sollicitatieproces is het maken van de Vapiano TalentPitch. Hierdoor krijg je een goed beeld van hoe een dag als Vapianist eruiziet. Ben je enthousiast geworden over een van onze vacatures? Solliciteer dan snel en wie weet ontmoeten wij jou binnenkort voor een gesprek!

Binnen Vapiano hebben we een aantal verschillende functies. Wanneer jij voldoende beschikbaar bent en het leuk vind om meer te leren is het altijd mogelijk een combinatie tussen de verschillende functies te maken.


Medewerk(st)er Voorbereidingskeuken Prep

Hoe ziet je dag eruit?

Het jouw verantwoordelijkheid dat alle groentes gesneden worden zoals gevraagd en alle vlees en vis correct geportioneerd worden. Daarnaast bereid je alle sauzen en soepen geheel vers volgens Vapiano receptuur. Dankzij jouw voorbereiding kunnen onze koks in de pasta, pizza en salade zo snel en zo goed mogelijk alle gerechten bereiden voor de gasten.

Wat vragen wij van jou?

·         Je vind het leuk om voorbereidend werk te doen
·         Je bent heel precies in het volgen van een recept
·         Je hoeft geen specifieke ervaring te hebben, wij zullen je alles leren!

Wil je solliciteren?

Je kunt bij de vestiging van jouw voorkeur zien of wij op zoek zijn naar collega’s.

 

Medewerk(st)er Manifattura

Hoe ziet je dag eruit?

Jij zorgt ervoor dat alle pasta en ravioli volgens vers gemaakt wordt volgens de Vapiano standaard. Je portioneert de hoeveelheden en zorgt er gedurende de dag voor dat jouw werkomgeving schoon en netjes blijft. Je krijgt een per dag een lijst hoeveel er gemaakt moet worden en jij zorgt dat dit gebeurd.

Wat vragen wij van jou?

·         Je vind het leuk om voorbereidend werk te doen
·         Je bent heel precies in het volgen van een recept
·         Je hoeft geen specifieke ervaring te hebben, wij zullen je alles leren!

Wil je solliciteren?

Je kunt bij de vestiging van jouw voorkeur zien of wij op zoek zijn naar collega’s.

 

Medewerk(st)er Dolci

Hoe ziet je dag eruit?

Jij maakt alle Dolci’s (desserts, koekjes en taartjes) volgens Vapiano recept en zorgt dat er voldoende op voorraad is.

Wat vragen wij van jou?

·         Je houdt ervan om zoete gerechten te bakken
·         Je bent heel precies in het volgen van een recept
· Je hoeft geen specifieke ervaring te hebben, wij zullen je alles leren!

Wil je solliciteren?

Je kunt bij de vestiging van jouw voorkeur zien of wij op zoek zijn naar collega’s.

 

Medewerk(st)er Afwaskeuken

Hoe ziet je dag eruit?

Jij zorgt ervoor dat alle afwas (potten, pannen, borden, bestek, glazen etc.) gedaan wordt en de afdelingen op tijd weer aangevuld worden.

Wat vragen wij van jou?

·         Je vind het niet erg om (fysiek) zwaar werk te doen
·         Je kunt omgaan met extra drukke periodes gedurende de dag
·         Je hoeft geen specifieke ervaring te hebben, wij zullen je alles leren!

Wil je solliciteren?

Je kunt bij de vestiging van jouw voorkeur zien of wij op zoek zijn naar collega’s.

Pastakok

Hoe ziet je dag eruit?

Als Pastakok ben jij hét gezicht van Vapiano! Wij leren jou via ons online en on-the-job trainingsprogramma precies hoe je die heerlijke, verse Vapiano pasta’s bereid volgens onze eigen receptuur. Het is jouw werk om onze gasten op een leuke en gastvrije manier zo snel mogelijk van een perfecte pasta te voorzien. Je hebt contact met iedere gast voor wie je het eten bereid en maakt het precies klaar volgens zijn/haar wensen, dit doe je uiteraard met een glimlach.

Wat vragen wij van jou?

·         Passie voor perfect bereidde, verse maaltijden
·         Gastgerichtheid
·         Je vind het leuk om het gasten naar de zin te maken
·         Je bent flexibel beschikbaar
·         Je hoeft geen specifieke ervaring te hebben, wij zullen je alles leren!

Wil je solliciteren?

Je kunt bij de vestiging van jouw voorkeur zien of wij op zoek zijn naar collega’s.

 

Pizzakok

Hoe ziet je dag eruit?

Als Pizzakok ben jij hét gezicht van Vapiano! Wij leren jou via ons online en on-the-job trainingsprogramma precies hoe je die heerlijke, verse Vapiano pizza’s bereid volgens onze eigen receptuur. Het is jouw werk om onze gasten op een leuke en gastvrije manier zo snel mogelijk van een perfecte pizza te voorzien. Je hebt contact met iedere gast voor wie je het eten bereid en maakt het precies klaar volgens zijn/haar wensen, dit doe je uiteraard met een glimlach.

Wat vragen wij van jou?

·         Passie voor perfect bereidde, verse maaltijden
·         Gastgerichtheid
·         Je vind het leuk om het gasten naar de zin te maken
·         Je bent flexibel beschikbaar
·         Je hoeft geen specifieke ervaring te hebben, wij zullen je alles leren!

Wil je solliciteren?

Je kunt bij de vestiging van jouw voorkeur zien of wij op zoek zijn naar collega’s.

 

Saladekok

Hoe ziet je dag eruit?

Als Saladekok ben jij hét gezicht van Vapiano! Wij leren jou via ons online en on-the-job trainingsprogramma precies hoe je die heerlijke, verse Vapiano salades bereid volgens onze eigen receptuur. Het is jouw werk om onze gasten op een leuke en gastvrije manier zo snel mogelijk van een perfecte salade te voorzien. Je hebt contact met iedere gast voor wie je het eten bereid en maakt het precies klaar volgens zijn/haar wensen, dit doe je uiteraard met een glimlach.

Wat vragen wij van jou?

·         Passie voor perfect bereidde, verse maaltijden
·         Gastgerichtheid
·         Je vind het leuk om het gasten naar de zin te maken
·         Je bent flexibel beschikbaar
·         Je hoeft geen specifieke ervaring te hebben, wij zullen je alles leren!

Wil je solliciteren?

Je kunt bij de vestiging van jouw voorkeur zien of wij op zoek zijn naar collega’s.

 

Bezorger

Hoe ziet je dag eruit?

Als bezorger bij Vapiano is het jouw verantwoordelijkheid dat je de maaltijden die onze gasten thuis vanaf de bank bestellen, zo snel mogelijk bij hen aflevert. Dit doe je uiteraard op een vriendelijke manier, terwijl je gebruik maakt van onze elektrische bezorgfiets. Tijdens jouw dienst maak je gebruik van een mobiele telefoon van ons, je krijgt een uniform passend bij de weersomstandigheden. Op rustige momenten help jij in het restaurant met onder anderen het klaarzetten van de pizzadozen en bestellingen aannemen, je kunt ook gevraagd worden om te helpen bij promotionele activiteiten. Dit alles doe je natuurlijk met een glimlach.

Wat vragen wij van jou?

·         Je bent betrouwbaar
·         Je bent vriendelijk en sociaal
·         Je bent representatief en begrijpt dat je tijdens jouw werk altijd het merk Vapiano representeert
·         Je bent flexibel beschikbaar
·         Je hoeft geen specifieke ervaring te hebben, wij zullen je alles leren!

Wil je solliciteren?

Je kunt bij de vestiging van jouw voorkeur zien of wij op zoek zijn naar collega’s.

 

Teamleader

Hoe ziet je dag eruit?

Een Teamleader is verantwoordelijk voor de aansturing van een van onze teams, dit kan zowel in de keuken als in de service zijn. Jij bent in principe het eerste aanspreekpunt van het team en zorgt ervoor dat alle werkzaamheden gebeuren volgens Vapiano Standaard. Je denkt mee over verbeteringen, aanpassingen, het trainen van nieuwe collega’s etc. Jij ondersteunt de plannen van het management en komt met ideeën om jouw afdeling te optimaliseren. Dit alles doe je natuurlijk met een glimlach!

Wat vragen wij van jou?

·         Je bent een voorbeeld in gastvrijheid
·         Je kunt een jong team motiveren en enthousiasmeren
·         Je bent representatief en begrijpt dat je tijdens jouw werk altijd het merk Vapiano representeert
·         Je bent flexibel beschikbaar

Wil je solliciteren?

Je kunt bij de vestiging van jouw voorkeur zien of wij op zoek zijn naar collega’s.

 

Floormanager

Hoe ziet je dag eruit?

De Shiftleader is tijdens zijn of haar shift verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in alle afdelingen van de betreffende Vapiano vestiging. Dit betekend dat jij het restaurant kunt openen en/of sluiten, van alle afdelingen voldoende weet om bij te kunnen springen op drukke momenten, je reageert adequaat bij ziekmeldingen. Naast het leiden van de shift heb je ook de verantwoordelijkheid voor één van de teams (keuken, service, etc.), samen of in overleg met de Restaurant Manager voer je sollicitatiegesprekken, beoordelingsgesprekken en geef je feedback aan collega’s. Je denkt mee over verbeteringen, aanpassingen, het trainen van nieuwe collega’s etc. Je krijgt een intensieve interne opleiding volgens de Vapiano richtlijnen om je voor te bereiden op deze functie.

Wat vragen wij van jou?

·         Je bent een voorbeeld in gastvrijheid
·         Je kunt een jong team motiveren en enthousiasmeren
·         Je bent representatief en begrijpt dat je tijdens jouw werk altijd het merk Vapiano representeert
·         Ervaring in een leidinggevende functie is een pré
·         Kennis van HACCP en BHV is een pré
·         Je hebt goede communicatieve vaardigheden
·         Je bent flexibel beschikbaar

Wil je solliciteren?

Je kunt bij de vestiging van jouw voorkeur zien of wij op zoek zijn naar collega’s.

 

Assistent Restaurant Manager

Hoe ziet je dag eruit?

Als Assistent Restaurant Manager ben jij samen met de Restaurant Manager verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in deze vestiging van Vapiano. Je zorgt ervoor dat alle Vapianisti goed ingewerkt, opgeleid en gemotiveerd zijn om hun werkzaamheden te kunnen voldoen volgens de Vapiano standaarden. Daarnaast is het jouw verantwoordelijkheid dat alle werkzaamheden positief bijdragen aan de uitgangspunten van Vapiano. Je geeft leiding aan de verschillende team- en shiftleaders en signaleert behoeften van gasten, je hebt een goed overzicht, ziet waar dingen misgaan en lost deze problemen op. Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit het mede selecteren van nieuwe Vapianisti, uitvoeren van beoordelings- en functioneringsgesprekken, feedback en waarschuwingsgesprekken, zorgdragen dat het bedrijfsreglement en verzuimdossier wordt nageleefd. Verder zijn er nog de financiële en HR rapportages die correct ingevuld en/of aangeleverd moeten worden.

Wat vragen wij van jou?

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste Assistent Restaurant Manager met een succesvol afgeronde opleiding voor een gastronomisch beroep, met goede kennis van de manier van werken binnen Vapiano en ambitieuze plannen voor de toekomst. Je hebt leidinggevende ervaring in de Horeca (o.a. het openen en sluiten van een dienst en rapportages maken). Je hebt oog voor kwaliteit en servicebeleving en bent in staat hierover feedback te geven. Verder ben je een voorbeeld voor anderen in houding en gedrag en heb je goede communicatieve vaardigheden, zowel mondeling als schriftelijk.

Wil je solliciteren?

Je kunt bij de vestiging van jouw voorkeur zien of wij op zoek zijn naar collega’s.

Restaurant Manager

Hoe ziet je dag eruit?

Als Restaurant Manager ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in deze vestiging van Vapiano. Je zorgt ervoor dat alle Vapianisti goed ingewerkt, opgeleid en gemotiveerd zijn om hun werkzaamheden op een gastvrije manier te kunnen voldoen volgens de Vapiano standaarden. Daarnaast is het jouw verantwoordelijkheid dat alle werkzaamheden positief bijdragen aan de uitgangspunten van Vapiano. Je geeft leiding aan een Assistent Restaurant Manager en de verschillende team- en shiftleaders en signaleert behoeften van gasten, je hebt een goed overzicht, ziet waar dingen misgaan en lost deze problemen op.

Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit het selecteren van nieuwe Vapianisti, uitvoeren van beoordelings- en functioneringsgesprekken, feedback en waarschuwingsgesprekken, zorgdragen dat het bedrijfsreglement en verzuimprotocol worden nageleefd en natuurlijk bijspringen in een van de stations tijdens de drukke momenten. Verder zijn er nog de financiële en HR rapportages die correct ingevuld en/of aangeleverd moeten worden. Je werkt veel met targets en budgetten, daarnaast zet je je zelf ook in voor de proactieve Marketing acties in jouw eigen vestiging.

Wat vragen wij van jou?

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste Restaurant Manager met een succesvol afgeronde opleiding voor een gastronomisch beroep, met goede kennis van de manier van werken binnen Vapiano en ambitieuze plannen voor de toekomst. Je hebt leidinggevende ervaring in de Horeca (o.a. het openen en sluiten van een dienst en rapportages maken). Je hebt oog voor kwaliteit en servicebeleving en bent in staat hierover feedback te geven en te ontvangen. Verder ben je een voorbeeld voor anderen in houding en gedrag en heb je goede communicatieve vaardigheden, zowel mondeling als schriftelijk.

Wil je solliciteren?

Je kunt bij de vestiging van jouw voorkeur zien of wij op zoek zijn naar collega’s.